アンドエンジニアでは『話題のX-Techに迫る』と題し、さまざまな産業界でテクノロジーを用いて課題解決に挑む方々に、その戦略や実現したい世界観についてインタビューを行います。

第2弾は、食×テクノロジー。日本で唯一の「特殊冷凍」という技術を用い、フードロス削減や地方創生などの社会課題に取り組むフードテック系スタートアップ、デイブレイク社のCOO下村 諒氏にお話を伺いました。

2013年創業。「作り手から食べ手のより良い未来を創造する」をミッションに、特殊冷凍テクノロジー×ITで食品流通の課題解決を行うフードテック系スタートアップ。

「特殊冷凍」というテクノロジーで、新たな食材の価値を生み、豊かな未来を届けることをミッションに、「特殊冷凍機械販売」「特殊冷凍コンサルティング」「業務用特殊冷凍食材販売」を主体としたサービスを展開している。

株式会社キーエンスにてセールス、グループリーダーを経て、本社販売促進グループに配属。国内および海外マーケティングにおける分析・企画立案・戦略設計・構築・施策実行などを担当。代表取締役木下氏の熱量と事業に将来性を感じて2020年デイブレイクに参画し、取締役COOとして事業全体を管掌。

## 唯一無二の特殊冷凍技術を実現する、高い性能と蓄積されたノウハウ

~~従来は冷凍が難しいとされていた食材も、デイブレイクの特殊冷凍技術で商品化可能に~~

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下村さんがデイブレイク社にジョインされたきっかけを教えてください。

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デイブレイクには2年程前に転職したのですが、学生時代からの知り合いである当社代表の木下が描くビジョンや事業の大きさに魅力を感じたことが一番の理由です。

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入社前後でのギャップはありましたか？

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ありましたね（笑）**当初は社会から求められているデイブレイク社の姿と、実際に当社がお客様に提供できているソリューションとの間にギャップがあったように思います。**

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私がCOOとして入社してからの2年間、そのギャップを埋めるための戦略や事業設計、組織構築を行ってきた感じです。現在は代表が掲げるビジョンを実現するための戦略立案を一手に担っています。

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「特殊冷凍」の技術をもつデイブレイクさんですが、同業企業と比較して、自社の優位性はどのようなところにあると感じますか？

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1点目は商品の「性能・品質の高さ」です。当社は当初、各社の冷凍機を扱う専門商社として事業をスタートしたのですが、**およそ1年前、最新の流体力学や制御の技術を集結させて「アートロックフリーザー」という冷凍機を開発し、メーカーとしての立ち位置を確立しました。**

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たとえばバナナやりんごなどの果物は、従来の技術ですと変色したり解凍時にドリップが出てしまい、風味が飛んでしまうため冷凍商品化が難しかったのですが、**当社の技術では鮮度の高い状態で冷凍ができるため、果物そのものの色鮮やかさや風味、甘さが保てて冷凍商品として販売することが可能になりました。**

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2点目が「冷凍に関するノウハウや知見」です。創業以来、当社は冷凍技術の専門家として、お客様に冷凍に関するさまざまなコンサルティングを実施してきています。**そのなかで蓄積してきた膨大な数のデータが、現在の商品開発にも活かされています。**

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成功、失敗を含めた過去の事例の積み重ねが、精度の高いコンサルティングにつながるのでしょうね。

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はい。実際に良い冷凍機を使って作業をしても、思った通りの成果が出ないことがよくあるんです。**その理由は冷凍前後の工程にあります。**

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たとえばローストチキン。お店で出す調理工程で冷凍し、その後解凍すると、不適切な加熱によって鶏肉のたんぱく質が固くなりうまみ成分が流れ出てしまいます。

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そうではなく、解凍したときにベストの状態になるよう、調理・解凍方法を改善し、我々の特殊冷凍技術を組み合わせることで、レシピは全く異なるものになっているにもかかわらず、お店で提供するチキンと遜色のない品質に仕上がるんです。**そのような前後工程の最適なノウハウを提案できる点が、私たちの強みですね。**

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データの蓄積にあたっては、相当な数の実験を重ねられたのではないでしょうか。

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そうですね。**食品に関する研究は、他の研究分野と比べて遅れていると感じています。**特に冷凍技術に関する先行研究もほとんどなかったため、改良のためのテストを社内で何度も繰り返しました。

## 守りの冷凍、攻めの冷凍。それぞれの特徴とは

~~フードロス削減により、CO2の排出削減に寄与~~

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現在はどのような業種のお客様が多いのですか？

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私たちにとって、食に関わる業態の個人・法人はほぼすべてお客様になります。農家さんや漁師さんなどの生産者の方々、加工・卸業者、総菜や生菓子を扱う食品メーカー、ホテル、飲食店やお弁当屋さんなど、本当に幅広いですね。特にコロナ禍では、飲食店のお客様が増えました。

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御社の冷凍機を導入されたお客様からは、どのような変化やメリットを感じたという声があがっていますか？

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私たちがお客様に提供しているメリットは大きく2つです。**それぞれ「守りの冷凍」と「攻めの冷凍」と呼んでいます。**

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**「守りの冷凍」とは、効率化による利益アップを目的とした冷凍機の活用です。**仕込みを冷凍にすることで、人手を減らし、生産効率を上げる。**コスト削減に貢献できますし、飲食店などの人手不足の解消にもつながります。**ある人気店では、完成品を冷凍ストックしておくことで、売り切れによる売上チャンスロスを回避することができたという声もいただいています。

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クリスマスやお正月などの季節性の高い商品は、冷凍技術を使うことで計画生産ができるようになりますよね。まさに「守りの冷凍」ですね。

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**2つ目の「攻めの冷凍」については、商圏を超えた販路拡大をねらいとした冷凍機の活用を指しています。**私たちの特殊冷凍技術を用いることで、味や鮮度、品質を落とさずに、全国どこでもその店の味を楽しんでいただくことができるんです。**店舗販売だけでなく、通販やECなどの冷凍物販という新たな販路を開拓していただくことができる。**実は「お寿司」や「ふぐ刺し」、「うな重」などの高単価商品も、当社の技術で冷凍販売されている実績があります。

~~人気店のお寿司がいつでもどこでも味わえる~~

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お寿司もですか！

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お寿司や刺身は従来の技術では冷凍化が難しかった商品ですが、当社のお客様では冷凍のお寿司で月間3ケタの売上を上げる業者さんもいらっしゃるようです。プラスアルファの収益にもつながりますよね。

## 注目を集める「冷凍機×IoT」の取り組み

~~世界初のインテリジェンスな冷凍機「アートロックフリーザー」~~

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現在「アートロックフリーザー」のIoT化が話題を呼んでいると伺いましたが、具体的にはどのような取り組みなのですか？

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私たちのなかでは「世界初のインテリジェンスな冷凍機」と呼んでいるのですが、今年の9月にアップデートを行ったアートロックフリーザーには、**冷凍の品質や冷凍機の故障につながる重要な情報をセンサーで取得できる機能を搭載しています。**

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ほかにも、**凍結の進捗や完了などの情報をLEDライトで通知する機能を付けることで、離れた場所で作業をしていても凍結完了を視覚的に確認できるように改良しました。**

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なぜIoT化を推し進めているのでしょうか。

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**冷凍機を扱ううえで、作業者による仕上がりのバラつきが大きいという課題があったんです。**たとえば、従来の冷凍機は食材や食品を置く棚の場所で冷え方が異なるため、取り出す際に時間差を設けなければいけません。ただ、その作業は経験値で行う要素も大きく、どうしても属人的になってしまうんです。

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また冷凍品質を最大化するには、その日の気温や食品の温度によっても冷凍設定を変えなければならず、熟練した作業者でも判断が難しい部分があります。そうした課題を解決するため、**冷凍機にセンサーを付けて自動検知を行うことで、誰でも簡単に品質の均一化と最大化を実現できるしくみを整えました。**

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そのときの環境に最適な制御をかけられるということなのですね。

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はい。**自動で最適な運転を行うシステム、また故障につながる動きを事前に検知するシステムが当社ならではの強みですね。「安定した品質で冷凍品を流通させたい」というお客様の課題を解決したい、そんな想いが根底にあります。**

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今回のアップデートは半年ほどで完了したそうですが、そのスピード感を実現できた秘訣はなんでしょうか。

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**エンジニア個々のレベルの高さはもちろんのこと、エンジニアとマーケティング、セールス、商品企画担当者が真の意味で一体となって動ける体制が整っているからこそだと思います。**顧客ニーズを踏まえながらも、リスクやコストなどあらゆる側面から認識の共有を図るなど、技術と商品開発のバランスが取れていることが秘訣なのかもしれないですね。

## フードテック業界で活躍できる人材になるために

~~テクノロジー（ハード）×ノウハウ（ソフト）の両側面から社会課題の解決に取り組んでいる~~

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フードテック企業として躍進されているデイブレイクさんが、世の中から期待されている事柄はどんなことだと思いますか？

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大きく4つあります。

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1つ目は**「ノンケミカルな食のロングライフ化」**。添加物を加えずに、保存期間が長くかつ品質の高い食品を、いつでもどこでも届けられる点ですね。

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2つ目が鮮度維持や美しい見た目の創出など、**「食ビジネスの高付加価値化」**です。

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3つ目として**「生産性・働き方改革」**と名付けていますが、少子高齢化の時流においても、働く人たちの生産性を高めながら、食品の味やブランドを維持していくことへの期待があると考えています。

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そして4つ目に**「サステナブルな食業界の実現」**。冷凍食材の流通によって、フードロスの削減にとどまらず、生産者のみなさんの仕事や雇用を守ることにもつながります。そのような意味で、特に昨今は“地方創生”の役割も期待されているように感じますね。

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特殊冷凍という軸を中心に据えながら、さまざまな社会課題の解決を目指しているのですね。最後に、下村さんが考える「フードテック業界で活躍できる人材に必要なマインドセット」を教えていただけますか。

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食品領域は先行研究が少ないことに加え、官能評価など感覚値が占める部分も大きいため、エビデンスがないものに答えを付与していく作業が多いと感じています。したがって、**未知の事柄にも楽しんで取り組める人。また未知の課題に対し、仮説検証を繰り返して解を与えていくことにやりがいを感じられる人には面白い仕事なのではないでしょうか。**

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また、たとえば“魚の鮮度をどう測るか”という要素１つをとってみても、その分野の専門家の方々は暗黙知で語るケースが多いんです。**そうした暗黙知を解き明かすコミュニケーション能力が大切ですし、深掘りして言葉に落としていく言語化能力も、この業界では特に求められると思いますね。**

いつもどおり、何気なく口にしている市販のお弁当。もしかしたらどこかでデイブレイクの特殊冷凍技術が関わっているのかもしれない…そんな考えを抱きながら箸を進めてみると、生産者さんや加工業者、製造業者の方々、さらにはデイブレイクのみなさんが食品に込めた想い（と、数々の実験に費やした悲喜こもごも）を感じ取ることができた気がしました。

最新の技術が搭載されたアートロックフリーザーに、「まだ満足していません」と話す下村さん。そう遠くない将来、想像の斜め上を行くインテリジェンスな冷凍機に出会える日が訪れるかもしれません。

12年勤務した大手人材会社を退職後、フリーランスライターに転身。会社員時代からIT業界のクライアントとの相性がよく、さまざまなIT系企業の採用活動支援や、エンジニアのスキル開発・育成支援業務に携わってきた。いまの一番の関心ごとは、子ども向けプログラミング教育の未来について。

金子 茉由

下村さん

特殊冷凍技術が目指す先は“地方創生”。社会課題に挑むフードテック企業「デイブレイク」の戦略とは

仕事（ワーク）と休暇（バケーション）を組み合わせた「ワーケーション」。観光地や自然豊かな地方都市に働く場所を移し、楽しみながら働けることが大きな魅力です。

コロナ禍でリモートワークなど時間や場所にとらわれない柔軟な働き方が推奨され、ワーケーションへの敷居も低くなりました。特にエンジニアは場所を選ばず仕事ができるため、ワーケーションを導入しやすい職種の一つです。

実際のワーケーションでは、自分好みの過ごし方を実現することに加えて、仕事のパフォーマンスを維持することが大切。そこで今回は、場所選びや必要な持ち物について、実際にワーケーションを体験した株式会社ビヨンドのエンジニア・小出将伍さんと広報担当・藤沢海さんにお話を伺いました。ビヨンド社は2021年10月にワーケーション制度を導入し、交通費や宿泊費を支給しながら、より自由な働き方を目指しています。

代表取締役：原岡昌寛
設立：2007年4月4日
従業員数：59人（2022年12月現在）
業務内容：クラウド/サーバー事業、システム開発事業、Webサービス事業

## ワーケーションに必須の環境・持ち物

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ワーケーション先を選ぶときには、どんなことを確認しましたか。

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**インターネットと電源が利用できるかどうかをまずチェックしました。**それに、オンラインでミーティングをすることが多いので、イヤフォンをした状態で通話して大丈夫かどうかを確認しました。ホテルや旅館などでは気にする必要はありませんが、私が体験したお寺などでのワーケーションでは周囲への迷惑なども考えられるので、事前に確認する必要がありましたね。

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私は徳島県のワーケーションプログラムに会社で参加したのですが、**その際に何よりも大切だと思ったのは、やはりWi-Fi環境です。**私の場合は訪れた場所にワークスペースが用意されていたので問題ありませんでしたが、ワーケーション先を選ぶときには必ずチェックした方がいいと思います。**地方など場所によっては、モバイルWi-Fiやスマホのテザリングなどで対応する必要があるかもしれません。**

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ワーケーションの持ち物は、どんなものを用意しましたか。

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ノートパソコン、イヤフォン、充電ケーブル、着替え・宿泊グッズなど、出張や旅先で仕事をするときと変わりません。**いろいろ持ち込もうとしなくても、ワーケーションプランを提供している宿泊施設では、充電ケーブルや延長コードなど必要なものを貸してくれることも多いので、心配しなくても大丈夫だと思います。**

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最低限の持ち物でも、仕事を進められるということですね。

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ええ、特に不便はありませんでしたが、**強いて言えばモバイルモニターを持って行った方が仕事を進めやすいかもしれません。**いつも使っているキーボードやマウスも、荷物にならなければ持って行った方がいいです。また、**書類についてはデータ化してクラウド上に保管するなど、持ち物を減らしつつ紛失のリスクを避けることをおすすめします。**

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藤沢さんはキャンプ場でもワーケーションを経験されていますが、「仕事上これはないとダメ」と感じたものなどありましたか？

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**やはりWi-Fiが使える環境が何よりも大切ですね。**キャンプ場も、探してみるとWi-Fiが使える場所はあるので、アウトドア用の机や椅子などを持って行けば問題なく仕事できます。

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ただ、電源があったとしてもとにかくスマホとPCを使い続けるので、モバイルバッテリーがあった方がいいと思います。私の場合は接続するケーブルを忘れてしまい、結局使えませんでした（笑）。仕事に使うPC関連のものは、しっかりと準備しておくことが大切です。

## おすすめスポット① 徳島県 三好市「人の魅力を実感」

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小出さんが行かれた徳島県 三好市はどんな所ですか。

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四国のほぼ中央に位置している町で自然が豊かでした。歴史的な文化遺産も多く、美しい景色を楽しめる地域です。非日常感を味わうことで、心身ともにリフレッシュして過ごせたかなと思います。古民家を活用したコワーキングスペースで仕事をして、一軒家のゲストハウスのような場所に2泊3日で宿泊しました。

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**徳島県が「アワーケーション※」というワーケーション企画を進めており、そのプログラムに会社として参加したのです。**都市部からワーケーションに来てもらい、徳島の良さと住んでいる人の魅力を知ることができました。

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作業効率は普段と比べて変わりましたか。

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「いつもと違う場所で働くことで、作業効率が上がるのではないか」と期待する方もいらっしゃるかもしれませんが、いつもと同じペースで仕事をするのは思った以上に難しいですね。仕事以外のことも楽しむとなると、過ごし方によっては仕事の時間が細切れになることもあるので、ワーケーション前にある程度仕事を終わらせておいた方がいいと思います。

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今回の「アワーケーション」でも、スポーツや観光も楽しみながら仕事をしていたので、アクティビティと仕事のバランスが半々くらいでした。事前にそれを把握していたので、行く前に仕事をある程度進めておくなど、納期が滞らないように配慮しながらワーケーションに参加しました。

※アワーケーション……ワーケーションを通して、徳島の魅力である「自然」「食」「歴史」「文化」「SDGs」を体感できる。徳島県の「魅力発信」と「新たな人のつながり」、「新たな人の流れ」の創出を目指している。

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参加したワーケーションのプログラムを具体的に教えてください。

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日程は2泊3日。到着した日は仕事をして、夜は地元の方たちと食事をしながら交流する時間でした。2日目はSUP（スタンドアップパドル＝浮力のあるボードに立ち、パドルを漕いで進む）などのウォータースポーツを体験。さらに徳島の名所「かずら橋」を渡ったり、吉野川を遊覧船で観光したりしてから、夜にまた地元の方々との交流を楽しみました。3日目はお昼過ぎまで仕事をして、充実感いっぱいで帰ってきました。

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印象に残っているのはどんなことですか。

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**交流会で地元の事業者の方々と話す機会が多く、「小さな投資でまずは始めてみる」姿勢に大きな刺激を受けました。**自分と同世代にもかかわらず、ローカルの特性を生かしながら主体的にビジネスを展開しているのです。

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例えば、多くの人は巨額な投資でおしゃれな外観の建物を用意してからカフェを開業したりしますが、集客がうまくいかなければ大きな損害を被ります。それよりも、希望通りの外観でないとしても、居抜きの物件など初期費用のかからないかたちでスタートして、事業を大きくしていった方がうまくいきやすいということです。

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私は何事も大きく始めようとする癖があるので、小さくてもいいのでまず始めてみて、自分のやりたいことを達成していくスタンスが素晴らしいなと。自分にはなかった考え方なので、積極的に取り入れたいと思いました。

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そのほかにも、実際に彼らが手がけたプロジェクトとして、地元で花火を打ち上げた話を聞きました。自分たちで自治体にはたらきかけ、資金を集めて実現させたそうです。

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こんなに実行力があって面白い人たちとの出会いがあるなら、**「人とつながる」という視点でワーケーション先を選ぶのもありだなと思いました。**エンジニアとしてというよりも、人として良い人生経験になりました。

## おすすめスポット② 和歌山県 高野山「とにかく集中できる」

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藤沢さんがワーケーション先として、和歌山県の高野山を選ばれたのはなぜですか。

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静かなところで仕事をしたいと思っていたところ、当社の代表に勧められました。会社近くの駅から電車に乗って、２時間ほどで行けることが決め手でした。**ワーケーションはできるだけライトに考えた方が、実施しやすいと思います。**

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予約前には、「高野山　宿坊」「高野山　お寺　ワーケーション」などのキーワードでまず検索して、ワーケーションのおすすめスポットを紹介するサイトをいくつか参考にしました。その中でGoogleマップを見ながら駅からバスで行きやすいかどうかを考えて、最終的に決めたのは精進料理付きのプランがあった宿坊です。Wi-Fiなどの環境も整っていたので、安心感がありましたね。

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お寺でワーケーションというのは斬新ですね。行ってみての率直な感想は？

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普段はPCやモニターがたくさんあるオフィスで働いているので、畳とこたつの宿坊で仕事をするのは新鮮でしたね。人がいなくて静かですし、驚くほど集中できました。PCのモニターがなかったので、少し不便を感じましたが作業効率は全く問題ありませんでした。

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精進料理もおいしく、朝食はご飯に漬物、豆、野菜、豆腐などが並び、とても健康的なメニューでした。夕食は野菜の陶板焼きなど、豪華なお膳だったのでいつもよりご飯をモリモリ食べちゃいました。

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また、修行僧の方や僧侶の方々が気さくに話しかけてくれたのもうれしかったですね。お寺の中を案内してもらい、歴史的な貯蔵品の解説もしていただきました。みなさん礼儀作法がしっかりしており、おもてなしが心地よかったです。

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小出さんが指摘された「人との出会い」にも似たワーケーションの魅力ですね。

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お寺で修行されている皆さんは、一人ひとりが自分の意志を持ってテキパキ働いていました。その姿に刺激を受けたのはもちろん、和室の仕事部屋に聞こえてくる鐘の音、お経の声、そして静寂。**清く正しい場所で仕事をすることによって、「自分もその場に合った人間にならなければ」という意識が生まれてきます。**

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仕事の合間には、何も考えない時間もつくることができたので、自分を客観視することもできました。**周りと比べず、今自分にできることやっていきたい。いわば、「地に足がつく」感覚になったので、今までの人生を振り返る意味でもいいかもしれません。**

## おすすめスポット③キャンプ場「自然に囲まれ楽しく仕事」

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ワーケーションで行ったキャンプ場はどんなところですか。

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滋賀県にあるファミリーキャンプ場（十二坊温泉ファミリーキャンプ場）です。広葉樹中心の山林で、新緑と紅葉を楽しめる自然豊かなキャンプ場であり、最寄りのインターチェンジから近いのも魅力。このときは当社の代表が1人でワーケーションをしており、そこに私が日帰りで参加しています。

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キャンプをしている人がほかにいなかったこともあり、とても静かな環境で自然を満喫できました。**キャンプ場は平日空いているので、ワーケーションにいいかもしれません。**このときに他の社員は、1週間ほど滞在してワーケーションを楽しんでいました。

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キャンプ場でのワーケーションに必要な持ち物を教えてください。

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そのほかの荷物は、日帰りだったので普段オフィスに行くときとあまり変わりませんでした。ただ、**野外なので暑い時期には小さい扇風機、冬の時期には防寒具など、キャンプと同じく気候に合わせた持ち物が絶対に必要だと思います。**私の場合、普段はインドアな生活なのでキャンプの経験があまりなく、前日にアウトドア用の椅子を買いにいきました（笑）。

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実際に仕事をしてみてどうでしたか。

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訪れたキャンプ場は、全てのサイト（テントを張るスペース）に電源があり、Wi-Fiも使えたので不便を感じることがありませんでした。折り畳みの椅子に座り、小さなテーブルで作業しながら「仕事は意外とどこでもできるもんだなあ」と実感していました。

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ただ、実はその日に新卒採用の面談が入っておりまして…。他の方に迷惑にならないように、テントを離れて草むらのようなところで、森を背景にオンライン面談を行いました。自然いっぱいの背景に相手の学生はびっくりしていましたが、結果的には「自由な雰囲気の会社」だと肯定的にとらえていただき、そのご縁から採用につながっています（笑）。

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キャンプ場で面接とはすごい体験ですね。何か新たな発見もありましたか。

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キャンプ場でオンラインミーティングをすると、自分が話すときのテンションがほかの人よりも高めだと感じました。外にいて開放的な気分になっているので、仕事をちゃんとやっているように見せようと、そのテンションを抑えるように意識していましたね。

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また、**外で仕事をすることにより、新たな考え方が生まれることもあるかもしれません。**豊かな自然のおかげで気分転換になりますし、心が浄化されるような感覚もありました。

## 未経験者におすすめしたいワーケーションの魅力

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ワーケーションでおすすめのポイントはどんなところでしょうか。

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**アクティビティも取り入れながら働くことで、心身ともにリフレッシュしながら働けるのでとてもいいと思います。**私も体を動かすことが好きなので、SAPは本当に良かったです。体を動かすことが苦手なエンジニアは、肩や腰の痛みに効く温泉地でのワーケーションもいいかもしれません。

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それに、**人との出会いがあります。地元で行われているビジネスについて学べますし、人との縁が増えるのがうれしいですね。**仕事の活力をチャージしたいときにも、ワーケーションはおすすめだと思います。

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ワーケーションは、仕事とアクティビティの両方を味わえるということですね。

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両方をバランスよく楽しめるからこそ、仕事に充てられる時間が少ないこともあるので、仕事に関してはタスクを若干緩めに設定しておくことが大切です。

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藤沢さんが感じたワーケーションの魅力は？

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**「仕事へ気合を入れるための気分転換」という魅力がワーケーションにはあると思います。**私の場合、ワーケーションに行こうとしたきっかけが、「家でもオフィスでもない場所で仕事をしたい」「なるべく1人で集中したい」という思いでした。お寺はそのニーズを叶えられる場所だったので、本当に行ってよかったと感じています。

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**日常の仕事の空間から離れ、働く場所にこだわらず楽しく仕事がしたい、あるいは日々の仕事に追われるのではなく、ゆっくり考えごとをしたいと思う人には、ワーケーションのメリットが大きいのではないでしょうか。**

大学卒業後、構成作家・フリーランスライターとして、幅広いメディア媒体に携わる。現在は採用関連のインタビュー記事や新卒採用パンフレットの制作に注力しながら、SaaS企業のマーケティングにも携わっている。いま一番関心があるのは、キャンプ場でワーケーションできるのかどうか。

岸 裕介

藤沢さん

小出さん

ワーケーションの場所選定に欠かせない唯一無二の条件

「人とつながる」「1人で集中」…。目的に応じたプランや場所

「気分転換」「リラックス」だけがワーケーションの利点ではない

ワーケーションって実際どうなの？場所選びのコツとおすすめスポット3選

サーバーやネットワークなどのIT基盤を支えている「インフラエンジニア」。世の中にとって必要不可欠な役割を担っているにもかかわらず、一般的には「ITエンジニア＝SE/PG」と思われがちです。

そんな現状を打開するべく、インフラエンジニアの仕事の面白さを世の中に発信している「インフラエンジニア川柳」。毎回たくさんの応募作品から入選作品を選出し、一般投票で優秀賞と最優秀賞を決定。漫画家・ずんだコロッケさん（IT企業での勤務経験あり）のかわいらしいイラストも相まって、多くのエンジニアの心を掴んでいます。

今までに発表された川柳の中で、特に共感を呼んでいるのはどんな作品なのか。「インフラエンジニア川柳」を企画・運営している株式会社エーピーコミュニケーションズのプロフェッショナル職エンジニア・長谷川 脩さんと海老澤 直輝さんにお話を伺いました。

~~エーピーコミュニケーションズでエンジニアとして働く長谷川さん（左）と海老澤さん（右）~~

### 株式会社エーピーコミュニケーションズ

代表取締役：内田 武志
設立：1995年11月
従業員数：408名（2022年4月現在）

インフラエンジニアの仕事の面白さを世の中に発信し、この業界をもっともっと盛り上げていきたいという思いで、2020年より「インフラエンジニア川柳」を毎年公募。

## インフラエンジニアの仕事とは？

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早速ですがインフラエンジニアの皆さんは、普段どんな仕事をしているのでしょうか？

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担当している業務は人によって本当に様々だと思います。**ITインフラには、ストレージ、サーバー、ネットワークなどのハードウェア、さらにはデータベースや開発フレームワークなどのミドルウェアまで、幅広い領域が存在するからです。**その中で私は、お客さまのネットワーク自動化の支援を主に担当しています。

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大規模な社会インフラに携わっているエンジニアも多く、「なりすまし」などの不正アクセス対策業務もあります。いわば、水面化の見えないところで、皆さんの安全を守っているわけです。**「頼むから 『何も起きず』を評価して」**という川柳は、その仕事の醍醐味を上手く描いていると思いますね。

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システムの運用作業においても、何も起こらないようにメールサーバーの容量を確認したり、データベースで何かバグが起きていないかチェックしたり、注意深く見ています。

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**例えば、ソーシャルゲームにおける「サーバーダウン」は完全にアウトで、その手前でアラートを鳴らしながらくい止めていることはよくあります。**
皆さんの見えないところで、陰ながらがんばっているということですね。

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日々の業務で難しいと感じるのは、どんなことですか？

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川柳でも**「テスト機と 構成違う 本番機」**という作品が入選していますが、テスト時と本番の環境が違って苦労することもあります。できれば同じであってほしいところですが、事前に想定できないことも多いです。

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**例えば、本番になった途端に厳しくファイアウォールで防がれてネットワークに接続できないパターンもありますね。**インターネットにつながるかどうかで、作業の難易度は変わってくると思います。

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事前の対策としては、まず本番環境とテスト環境の差分っていうのをちゃんと確かめて、どこでエラーが出ているのかを切り分けていく。レイヤー層で下から上に行くっていうのが基本で、ちゃんと有線がつながっているのかどうか、ネットワークの設定は正しいのか、そして最終的なアプリケーションの設定が正しいのかどうかなど、細かくチェックしていくことが大切です。

## 川柳に見るエンジニアあるある①「システム運用編」

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エンジニアとして日々取り組まれている「システム運用」に関するテーマで、お2人が共感できる川柳を教えていただけますか。

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**「デートより アップデートに ドキドキし」**、この川柳は本当に上手いですね。エンジニアの心理を巧みに描いていて、個人的には座布団10枚をあげたいところです（笑）。

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というのも、**アップデートの前には、例えるなら東京タワーの電波をスカイツリーに移すくらい大掛かりな対応が必要になることもあるからです。**

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この場合は、従来のアナログコンテンツを全てデジタルに直すことも行わなければならないわけですが、ITインフラのアップデートでもそのくらい大がかりなことをする場合もあるんです。普通のデートなら、楽しみで眠れないかもしれませんが、アップデートの場合は不安で眠れないこともあるのではないでしょうか。

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アップデートでは、どんなことをチェックしていますか。

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まず「検証環境」でアプリケーションの動作を確認するところから始めます。本番と全く同じ、デモ画面のようなところで何も起きないことを確認していくんですね。全パターンで何も起こっていないことを確かめてリリースに踏み切るのですが、テストをどんなにやってもリリースをしたときに上手く動作しないことがあります。原因は、アプリケーションのバージョンに関わることなど様々です。

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そんな背景もあり、**最後までドキドキが止まらず、1週間ほど安定的に動いてくれたときに、ようやく安心できますね。**

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私が特に共感したのは、**「半角の スペース一つ 大惨事」**という川柳です。半角スペースを一つ入れただけで動かなくなるツールも多いので、この苦労はよくわかりますね。

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例えば、Python製のインフラ構築自動化ツールは、スペースの検知が非常に厳格です。スペースを2個空けないといけないところを、3個空けるとエラーが起こる形式になっています。古いエディターを使っている場合は自動検知できないため、目視で見つけづらいことが多く時間がかかります。

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**プログラムだけではなく、ネットワークでも同じようなことが起こります。**通信を行う際に各機器に対してパスワードを設定することがあります。このパスワードはどちらも同じパスワードにする必要があり、異なるパスワードの場合上手く接続出来ない場合があります。パスワード設定の際に不要なスペースが入ってしまうとまずいことになりますね。

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例えば、「ABC」っていう3文字のパスワードがあったとして、「ABC 」という風にスペースが入ってしまうと、最後のスペースも1文字となり、4文字のパスワードとして認識されます。見た目では同じなのに、プロトコル上で不一致になり、「あれ、繋がらない」という状況に陥ってしまうわけです。

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これらの「半角スペース」を防ぐためには、どうすればいいのでしょうか。

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**プログラムに関しては、プログラムのエディターをしっかり使うこなすことが第一の対策だと思います。**また、書式を確認してくれるチェックツールもあるので、適宜活用するのがオススメです。

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ネットワークに関しては、それぞれの機器データを取得して、コンフィグレーション同士をテキスト比較ツールで確認する方法がいいかもしれません。

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**「半角スペース」でシステムが止まることもあれば、逆にエラーが起きているのに挙動としては上手くいっていることもあります。**

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その状況を描いているのが、**「動いてる なんかしらんが 動いてる」**という川柳ですね。アラートが出ているものの上手く通信できるとか。エンジニアとしては、むずがゆいところですね（苦笑）。

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この現象が起きるのは、どんなケースですか。 

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私が経験したケースでいうと、ある時にアプリケーションをインストールするシステムの構築に取り組んでいましたが、何度やってもその日はエラーが出ていて動きませんでした。色々と確かめながら取り組んでいたものの、全く上手くいかずその日は諦めたのです。**しかし、翌日になって動かしてみると、前日が嘘のようにスムーズに動作確認が完了しました。**

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原因をはっきり特定することは難しいですが、システムの新たな設定が反映される前に動かしてしまったことが考えられます。その他にも、システム内の不整合で上手くいかなかったのではないかなど、色々と原因は考えられます。それも含めて、何ともむずがゆいところです。

## 川柳に見るエンジニアあるある②「リモートワーク編」

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続いては「リモートワーク」に関するテーマで、特に共感する川柳を教えていただけますか。

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これは現場でよくあることなのですが、**「皆様のリモートのためにフル出社」**という川柳ですね。サーバーというのは、一箇所だけに設置されているわけではなく、緊急時のことも想定して関東・関西など、いくつかの場所に分けて置かれています。そのため、サーバーの増設や電源設備の調整などが必要なときには、旅行のようなかたちで出張することもあります。

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また、企業によってはエンジニアの出社が義務付けられている場合もあるので、**他の方のために陰ながらフル出社でがんばっているインフラエンジニアは多いと思います。**

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**「リモートで クリックしたのは シャットダウン」**という川柳が入選されていますが、これは私もリモートデスクトップで間違えてやってしまった経験があります（苦笑）。リモートデスクトップを使っている場合は、会社に置いてあるリモートPCはシャットダウンせずに、自宅のPCの電源を切れば良いのですが、間違えてリモートPCをシャットダウンしてしまうと、会社に行かないとPCを起動できなくなります。

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会社に誰か人がいるのであれば、連絡して「すみません、リモートPCの電源を入れてください」と頼めますが、もしいなかったら自分で出社する必要があります。さらに、サーバーを誤ってシャットダウンしてしまうと、遠方に出張しないといけないケースもあるので非常に惨めです（苦笑）。

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普通はシャットダウンの直前で「これは違う」と気付くのですが、例えば両方ともWindowsだったりすると分かりづらいことも多いと思います。**万が一の事態を防ぐためにも、終業時に自分のローカルであることを一目でわかるように、デスクトップには何も置かない、壁紙を変えておくなどの対策をしておくことが大切です。**エンジニアによっては、リスク回避のためにPCの電源をあえて切らない方もいらっしゃいますね。

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私が思わず共感したのは**「一言も 誰ともしゃべらず 日が暮れる」**という川柳ですね。一時期、誰とも話さずに一日が終わってしまったことを思い出しました（笑）。

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お客さまと作業しているときや、チームで活動するときには話したりすることは多いんですけど、案件の切れ目のときなどは社内の作業に黙々と取り組む日があります。**「いつの間にか一日が終わっちゃった」という感じですね。**とはいえ、会議ばかりで作業が進まないのもエンジニアとしてはつらいので、バランスが大事だと思います。

## 川柳に見るエンジニアあるある③ 「現場でよく聞くセリフ」

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川柳のなかには、現場でよく聞く言葉も多いと思います。特に共感できるものを教えていただけますか。

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**「そうですね 技術的には可能です」**というのは、私たちエンジニアがよく言うフレーズだと思います。文面通り技術的には可能なのですが、その後に「だけど」が付くんですよね。「じゃあやってください」みたいな感じでお客さまとのやり取りが始まることが多いのですが、エンジニアの想いとしては「技術的には可能だけど…」という複雑な心境のこともあります。

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**「だけど」の後には、本来どんな言葉が続くのですか。**

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まず、開発費用がかなり必要になるパターンがあると思います。あとは、構成が複雑になってしまったり、推奨の構成じゃなかったりすることも。理論上はできるのですが、実際にそれを実行するとなると色々と考える必要があるということですね。

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**これらのやり取りの背景には、お客さまがシステムや技術についてどれだけ知識を持っているのかが大きく影響してきます。**色々なことを知っている場合は、「こういう技術を使えばいけるんじゃない」というように先方から提案されることもありますね。

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一方で、インフラについて詳しくないお客さまから「こうしたいです。できますか？」と相談されるケースもあります。その場合は、**「これもしたい」「あれもしたい」と希望が広がりすぎるのを防ぐために、「まずは第一優先でこれをやります」という風に内容を整理しながら提案するようにしています。**

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私が特に共感するのは、**「みんないう なにもしてない こわれたと」**という川柳です。皆さんよくおっしゃるんですよ、「え、何もしてないですよ」「全く身に覚えはないんです」と。

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しかし、先ほど海老澤さんが話していた**「半角の スペース一つ 大惨事」**の川柳が示しているように、半角スペース1個違うだけで、全く違う挙動をしたりするんですね。エラーの原因を特定するのがとても大変なので、心当たりのある方からは、出来るだけ詳細な情報を引き出すことが重要になってきます。まるで刑事ドラマの捜査みたいですね（笑）

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エラーを解決するために運用作業の基本となるのが、**「ログを見ろ ドキュメント見ろ コピペしろ」**です。重要な言葉なので、川柳でも入選されていますね。

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何か問題が発生したときには、まず**「ログを見る」**。ログにエラーが出ているのかを確認して、エラー番号が出ていたら、その番号の**「ドキュメントを見る」**。例えば、エラー番号が5○○だったら、その番号のドキュメントを見て、その対策コマンドを**「コピペして」**実行に移せば対策完了です。

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しかし、残念ながら毎回このようにいくとは限らないんですね。ドキュメントに書いてある通りのことが起きれば、誰でも作業できるんですけど、予想外のことが起きることもあります。そんなときでも焦らず、自分で抱え込まずにまず**「報告する」**。これは非常に大事だと思います。時間との勝負なので、まず報告して、よく知っている人たちに考えてもらい、すぐに対策を打つようにしましょう。報告と対処が完了したところで、その手順をドキュメントにまとめれば、**「ログを見ろ ドキュメント見ろ コピペしろ」**を他の人も実践できるようになります。

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日々の仕事で、やりがいや楽しさはどんなときに感じますか？

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一番嬉しいのは、お客さまが新たにシステムを導入して**「便利になったよ、ありがとう」**と感謝の言葉をいただくときです。案件的に長いものだと数年単位になることもあるので、**「ありがとう」と言われるだけで「がんばって良かった」と今までのがんばりが報われたような気持ちになりますね。**あとは、ネットワークに繋がらない状態から、技術検証で上手く疎通したときには大きな達成感があります。

インフラエンジニアの仕事は、『鬼滅の刃』のキャラクター・冨岡義勇の剣技「凪」のようだと、長谷川さんが話されていたのが印象的でした。見えなくても非常に高度な業務を行ない、社会のために陰ながら最善を尽くす“ヒーロー”のような存在だと興味深く感じました。

長谷川さん

海老澤さん

ITの基盤を支えている「インフラエンジニア」の仕事の面白さ

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システム運用で起こりがちなトラブル、現場でよく聞くセリフ

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インタビュー・取材の記事（13ページ目）